2007-06-01から1ヶ月間の記事一覧

かわいいのう

先輩のおうちへ総勢7名で押しかけ、べビちゃんに会ってきました。 なんていうのかなー。ほんと赤ちゃんて可愛いねぇ。

荒井商店

先日、お友達に連れて行ってもらったお店。純和風の名前にも関わらず、何とペルー料理屋さん。 ペルー料理なんて、食べたことも無ければ、見たことも無いので、かなりドキドキして行ってきました。

PAUL

PAULのパン。 今、個人的には、一番好きなパン屋さんです。 とっても味がしっかりしていて、噛めば噛むほど・・・たまらないの♪ でも食べすぎ注意なのよね。

2007/6/26 おいなりさん

<<今夜のお献立>> おいなりさん かじきまぐろのお刺身 蛸と大根の煮物 えのきのお味噌汁 パイナップル 不揃品ということで、御揚げがいっぱい袋詰めされて、200円だったので、おいなりさんを作ってみました。 もちろん、初チャレンジ。御揚げをことこと…

手作り新居

お友達の新居へ総勢7名で押しかけてきました♪ こちらの新居は、友達カップルの手作りなんです。 元々2階建ての電気屋さんだった戸建で、好きに改造してもOKとのことでした。しかし、とても古い建物の上に、お店だったので作りが変で、最初は、とても住める状…

2006/6/22 牛肉のしょうが炒め

<<今夜のお献立>> 牛肉のしょうが炒め with きゅうり トマトとバジルのエスニックたまご えのきと油揚げのお味噌汁 イカの塩辛 玄米ご飯 お買い物に行ってしまうと、ついつい余計な物を購入してしまうので、今日もおうちにある物であり合わせご飯。 冷凍…

生花−傾ける2種

<<本日の花材>> ダリア マンサク 今日の生花は、前回にも増して難しかった。

ターバン野口

友達に見せてもらった生ターバン野口。 これ、千円札を折っているの。考えた人、すごいよね。

シュラスコ料理−バルバッコア

肉祭りをしようかと参加を募ったところ、なんと総勢10名。しかも全員女子。 ざっざと連なって、シュラスコ料理を食べてきました。シュラスコ料理とは、大きな串に調理した肉を刺し、串に刺した状態でお肉を切り分けてくれるブラジル料理。 ピッカーニャ(牛…

2007/6/18 フランスパン入り野菜スープ

> フランスパン入り野菜スープ 茄子と蟹のエスニック炒め(昨日の残り) 小松菜のオイル蒸し(昨日の残り) 玄米ご飯 うっかり置きっぱなしにしていたフランスパン。残念なことにカチカチの状態に・・・。 捨てるのも勿体無いので、オニオングラタンスープを…

アイス キューカンバー

『ペプシマ〜ン』もしくは、『おまえのことNEXTっていってるやつがいたよ』の宣伝で有名なぺプシから きゅうりの味コーラ、『アイスキューカンバー』が発売されてるのは、ご存知ですか?あるTV番組で一足先に飲んでた芸能人達が『美味しい〜。さっぱりしてる…

2007/6/17 なすの春雨エスニック炒め

> なすの春雨エスニック炒め 白菜とにんじんのコンソメスープ 小松菜のオイル蒸し 玄米ご飯 今月、逼迫財政の我が家。お財布の中には、愉吉様はおろか野口様もいらっしゃりません。 お給料日まで、あと3日! 冷蔵庫にお肉やお魚は無いのですが、野菜だけはた…

トシ・ヨロイヅカ いちぢくのケーキ

ビーズ教室のレッスンの後に、出して頂きました。今、大人気のトシ・ヨロイヅカのケーキ。今日頂いたいちぢくのケーキは、中がいちぢくの味のムースで、上品な甘さ。いちぢくの果肉も入っていて、食感も楽しめました。 いやー、やっぱり美味しいです!過激。…

ビーズ教室−ワイヤーを使ったブローチ

本日は、ビーズ教室。先生のサンプルを見て、絶対に作りたい!!と思ったワイヤーブローチを教えて頂きました。 何と、今日は、ラッキーなことに他の生徒さんは、お休みで、マンツーマンでした!

JEAN-PAUL HEVIN

フランスはもとより、国際大会で、何度も名誉ある受賞をしたショコラティエJEAN-PAUL HEVIN氏のお店。 ショップに併設されているCafeでは、ケーキ屋アイスクリームが楽しめます。

be(ブーランジェピシエ)

ずっと行きたかった東京ミッドタウンB1にあるパン屋さん『be』に行って来ました。 パリ、モナコ、ニューヨーク、東京で格調高いレストランを展開する気鋭の料理人アラン・デュカスがプロデュースするパンと食材の店です。

東京ミッドタウン

本日、有休だったので、用事を済ませた後、東京ミッドタウンへ行って参りました。 平日だったので、空いてるだろうと思いきや、いやはや、混みこみなんです。ツアーで来てる団体客もいっぱいいました。

生花−たてる3種

今日の花材>> ドラセナ サンデリー(緑) ミニヘルコニア バラ 今日のお花は、何と剣山を使いません!!

2007/6/13 いかとアスパラのソテー

いかとアスパラのソテー 焼き厚揚げ 長いもと納豆の梅和え ハニートマト(はちみつトマトを冷蔵庫で冷やしたもの) お味噌汁 玄米ご飯 イカが4杯も入って、198円だったので、『魚介をたのしむシンプルデッシュ』の本で紹介されていた『やりいかとニンニクの…

2007/6/12 オクラの肉巻き

> オクラの肉巻き 野菜炒め(先日の残り) マッシュルームのバターソテー トマト お味噌汁 しょうがご飯 行きつけの焼き鳥屋さんのお気に入りメニューの再現。オクラの肉巻き。

カルジェル−フレンチ&3D

幾らカルジェルが丈夫と言えども、1ヶ月もしっぱなしだと、それはそれは無残な感じになります。 アップで見ないで!といった感じ。爪も伸びすぎて、巻いちゃったり。 ようやく、今日、ネイルサロンに行って来ました。

2007/6/11 鯛のポワレ タプナード風味

> 鯛のポワレ タプナード風味 茄子のグリル オリーブオイルがけ 絹さやの卵とじ えび餃子 お味噌汁 玄米ご飯 最近、お魚を食べていなかったので、今日は、鯛にしました。 しかも新メニュー。パン教室の先生に借りた『タプナード風味』のメニューを作ってみま…

2007/6/11 五目野菜炒め

> 五目野菜炒め なめこのお味噌汁 玄米ご飯 焼きたらこ 先週、ほとんど料理を作らなかったので、冷蔵庫の野菜さん達が命を失いかけ。 腐らせると、またブチブチ小言を言う人がいるので、一度にたくさんの材料を使える野菜炒めにしました。

マフィン2種

今週も飽きもせずにマフィン作り。ブルーベリーとバニラのマフィンを作りました。

日向夏のジャム

日曜朝は、私の創作タイム。 今日は、日向夏のジャムを作ってみました。

吉祥寺

夕方から、バスに乗って吉祥寺へお出かけ。 吉祥寺っていいーという人が多いけど、今まで、何がそんなにいいかちっとも分からなかった。 だけど、じっくり見ると吉祥寺って味がある街!

お菓子教室−アプリコットタルト+クッキー

大好きなお菓子教室。本日は、クッキー生地を学んで、クッキーとアプリコットタルトを作りました。 どちらも他のお教室で習ったことがあるメニューでしたが、やっぱり塩谷先生に教えて頂いたレシピが手軽で美味しく、 私には、ピッタリと感じました。

九段下 風土木

『日本一美味しいと思うモツ煮込みを食べに行かない?』という魅惑のお誘いを受けたので、 もちろん食べに参りました。

2007/6/7 マッシュルームオムレツ

> マッシュルームオムレツ プチトマト添え キャベツのにんにくスープ丼 大好きなマッシュルームがなんと12、3個入って、98円!!やすいーー。ということで2個ゲット。 マッシュルームの一番好きな食べ方は、オムレツ。今夜は、贅沢に使って作りました。

イタリアン Pulcino (プルチーノ)

夫が泊まりで不在だったので、友人が泊まりに来てくれる。平日でご飯の仕度が難しかったので、最近お気に入りのイタリアンに行きました。 このお店は、京王線千歳烏山駅から3分くらいのところにあります。2階建てのお店です。とっても美味しくて、コストパフ…