Lesson

ビーズ教室−輪っかのネックレス

産休中最後のお教室。ビーズ教室のSPOTレッスン。 帰省前日だし、レッスン時間が朝早かったので、とても悩みましたが、どうしても作ってみたくて、申し込んじゃいました。 もう夫は、呆れ顔。ごめんなさい。。

vege vege vege−グリンピースレッスン

> グリンピースとりんごのスープ グリンピースのラヴィオリ ブラックオリーブソース フローズンヨーグルト お待ちかねvege3レッスン!今月のレッスンは、グリンピース。 メニューを見ると、大好きなオリーブを使っているではないですか!私は、庭にオリーブ…

vege vege vege-ごまレッスン

vege vege vegeの『ごまレッスン』に行ってきました。> ベジボールと豚肉のごま味噌鍋 ごま豆腐 黒ごま団子

パン教室‐ピタパン

最後のパン教室レッスンに行ってきました。このお教室は、私にとっては、思い入れの強い教室。パン作りやヘルシーメニューの美味しさを教えてくれた素敵な教室です。この教室に通ったおかげで、レパートリーもたくさん増えました。

お菓子教室−ガトーショコラ

1月、2月の正規のレッスンには伺えなかったので、このまま終わってしまうのは、淋しいなぁ&1月のメニューの大好きなガトーショコラのレッスンを受講したいなーと思い、ダメもとで先生に特別レッスンをお願いしてみました。私、一人にも関わらずに、先生は、…

伝承花

今日は、小原流の伝承花第2回目を教えて頂きました。 そして、お花のレッスンは、今日でしばらくお休みです。

vege vege vege - 冬彩メニュー

前回、春彩メニューの特別レッスンを8月に受講してから、約半年振りの参加となりました。 本当は、毎月参加したかったのですが、お教室が結構遠いので、安定期に入るまで、参加を控えていました。なので、今日は、かなり楽しみにして伺いました!

パン教室−スウィートティーブレッド

ホントにホントに久々のパン教室に行って参りました。 久しぶりに行った感想を一言で言うなら、超楽しかったです!

正月花

柳もゴールドにスプレーされていた。 予想以上に華やかで、まるで会社の受付に飾るかのよう。 うちの玄関には、もったいないくらい。

お菓子教室-ブッシュドノエル&スノーボール

> ブッシュドノエル スノーボール 12月は、お菓子作りが好きな人間にとっては、胸が高鳴る時期。クリスマス用のかわいい飾りやパーツがいっぱい売り出されます。 お菓子作り初心者で、全く思い通りに作れない私もワクワクしちゃいます。

生花−ひらく3種

先週のレッスンで、先生に物凄く出来を褒められた私。 ひらく3種は、もうバッチシだわ!と思っていたけど、今日は、全くダメでした。そんなものよね。。

かぼちゃプリン+スコーン2種

安定期にも入ったことなので、4ヶ月ぶりにケーキ教室に行ってきました。 久しぶりの教室には、初めてお会いする方がいらっしゃっていて、なんとこの方も妊婦。 しかも妊娠8ヶ月。新潟から通って来てるそう!!

生花−ひらく3種

久しぶりに生花教室に行ってきました。 約3ヶ月ぶりのレッスンだったので、すっかり型も忘れてました。。。

vege vege vege

ずーっと行ってみたかった野菜のお料理教室vege vege vegeの特別レッスンに行くことができました!今日教えて頂いたメニューは、通っていたビーズ教室2周年パーティの時のメニュー。なんとビーズ教室のパーティ料理を「vege vege vege」のmakiko先生が手がけ…

パン教室−ココアパン

> 豆乳そうめん 野菜のジョン 本日は、パン教室。久しぶりに甘いパンを教えて頂きました。 ココアパンは、名前の通り、ココア味。ココアの粉末を生地に練って作ります。

お菓子教室-パッションのムースケーキ

いつもの定期レッスンとは別に特別レッスンを受講して、『パッションのムースケーキ』を教えて頂きました。 今日のケーキは、一目瞭然ですが、手がこんだケーキです。なんと4種類ものパーツを組み合わせているの。絶対1度に1人で作るのは、私の力量では無理!

イタリア料理のおもてなし

> 夏野菜のミルフィーユ オリーブ&アンチョビのパスタ パプリカソースのパスタ 揚げニョッキのサラダ バルサミコソース パスタサラダ バジルソース和え マリネチキングリル コーヒーチーズソース 大好きなパン教室のレッスン。本日は、『イタリア料理のおも…

お花-かたむける2種

今日で本科のかたむける2種も終了。 剣山を使わない技法なので、今日も四苦八苦しながら生けました。

お菓子教室−シュークリーム+クラッシュゼリー

スポンジケーキと同じくらいシュークリームを自分で作れることに憧れを抱いていたので、今日のレッスンを心待ちにしていました。

生花−傾ける2種

<<本日の花材>> ダリア マンサク 今日の生花は、前回にも増して難しかった。

ビーズ教室−ワイヤーを使ったブローチ

本日は、ビーズ教室。先生のサンプルを見て、絶対に作りたい!!と思ったワイヤーブローチを教えて頂きました。 何と、今日は、ラッキーなことに他の生徒さんは、お休みで、マンツーマンでした!

生花−たてる3種

今日の花材>> ドラセナ サンデリー(緑) ミニヘルコニア バラ 今日のお花は、何と剣山を使いません!!

お菓子教室−アプリコットタルト+クッキー

大好きなお菓子教室。本日は、クッキー生地を学んで、クッキーとアプリコットタルトを作りました。 どちらも他のお教室で習ったことがあるメニューでしたが、やっぱり塩谷先生に教えて頂いたレシピが手軽で美味しく、 私には、ピッタリと感じました。

まわる3種

> グリーンベル カーネーション レモンリーフ 遡及型のBlog更新の為、この日のレッスンのことは、うろ覚えですが、とにかく『まわる3種』は、苦手!!!と思ったのを覚えています。

ビーズ教室

友人とビーズ教室へ。楽しいはずの習い事ですが、ビーズ教室は別。結構、先生がスパルタで、且つ、真剣に集中してやら無いとうまくいかないので、いつも行く時は、2人とも憂鬱な足取りになります(笑)

生花−まわる3種

今日の花材>> キンギョソウ 白トルコキキョウ 葉っぱ(エメラルドなんとか・・・) 色々忙しくて、今月初めてのお花のレッスン。行ったら、私の花材が間違えて注文されていた・・・。

パン教室−玄米とアボガドのライスサラダ

> 玄米とアボガドのライスサラダ ひよこ豆のコロッケ 今日のお料理もびっくりするくらいとっても美味しい。特に『玄米とアボガドのライスサラダ』。

パン教室−くるみパン

本日のパンは、くるみパンを教えて頂きました。

お菓子教室

以前行ってたお菓子教室が難しすぎて肌に合わなかったので、転居を機に新しい教室に行くことにしました! 初心者に合わせたコースと作るお菓子がシンプルだけど可愛かったので、『アトリエアッシュ』東京都世田谷区・仙川・成城学園前のお菓子教室アトリエア…

いけばな−ならぶ3種

> デンファレ(紫) 金魚草(ピンク) ソリダスター(黄色) 本日は、ならぶ3種の最終回のレッスンでした。