フランスはもとより、国際大会で、何度も名誉ある受賞をしたショコラティエJEAN-PAUL HEVIN氏のお店。 ショップに併設されているCafeでは、ケーキ屋アイスクリームが楽しめます。

ずっと行きたかった東京ミッドタウンB1にあるパン屋さん『be』に行って来ました。 パリ、モナコ、ニューヨーク、東京で格調高いレストランを展開する気鋭の料理人アラン・デュカスがプロデュースするパンと食材の店です。

本日、有休だったので、用事を済ませた後、東京ミッドタウンへ行って参りました。 平日だったので、空いてるだろうと思いきや、いやはや、混みこみなんです。ツアーで来てる団体客もいっぱいいました。