今日は夫の為にスコーンを焼いてみました。 ちょっとノロケが入るので、大目に見てくださる方だけお読み下さいm(_ _)m

ヘルシオで作る蒸しかぼちゃは、蒸し器で蒸したかぼちゃよりもとっても甘く出来ます。 なので、蒸したかぼちゃをマッシュして、パンプキンマフィンを焼いてみました。 作り方はこちら・・・

昨晩、夫が残業で深夜帰宅だった為、待っている時間を使って、パウンドケーキを焼きました。 お砂糖だけでなく蜂蜜を使っているので、優しい甘さに仕上がりました。 作り方はこちら・・・

先日、takoさんのお教室で教えて頂いたプリンをやっと家で復習できました。 ラム酒自体は、レッスンの帰り道にいそいそと購入していたのに、今日まで日の目を見ず・・・ 生クリームに至っては、日の目を見ることなくご臨終しました。

最近、はまっているココナッツお汁粉 先日、お友達のお宅の手土産に作ったのは、時間が無くて食べられなかったので、今日は、自分の為に作りました（笑）

明日は、久々の友達に会うので、お菓子を焼いてみました。 といっても、とっても簡単な為、手作りと胸を張って言えない感じ・・・。 千趣会のお菓子セットを使って作成しました。 牛乳、バター、卵を自分で用意すれば、後の材料は、セットになっているので、…

ビックリしてしまうくらい美味しいSweetsに出会いました！ それは、銀のぶどうが出している『かご盛り 白らら』。 ★白い濾し紙に包まれて、かごに盛られています。 ★包み紙を開くと、こんな感じ。ふわふわのチーズケーキの登場！ チーズケーキなのですが、物…

腐りかけのバナナが２本。 あー何とかしないと！！ と、思いつつもほったらかしの状態が２、３日続き、本気でバナナの悲鳴が聞こえてきそうな状態でした。 気になっていたせいか、朝の６時に目がパッチリ覚めたんです。 ２度寝することもなく、キッチンに直…

先日、箱根湯本のお菓子屋さんで購入した和菓子のご紹介です。 とても可愛くないですか？ 実は、これ、最中なんです。『八里』という商品名です。 鈴の形をした最中で、3個の鈴で1セットになっています。 最中には、赤や白、紫の紐が通されていて、なかなか…

会社で眠くて仕方ない時って、どうされます？ 歯をみがく、ガムを食べる、歩く・・・などなど色々あると思いますが、アイスを食べる！のもなかなか効果ありますよ。 今日、そんな状況で会社の売店でたまたま買った『アイスの実 抹茶宇治味』。 すっごく美味…

昨年、バレンタインにチョコをあげなかったことを事ある度に夫よりチクチク言われた為、今年は、張り切って手作りに。 しかし、お菓子は、ベークドチーズケーキ以外、クッキーも作ったことの無い私。 使い方は良く分からなかったが、とりあえず調理器具売場…