小龍包

前回の味噌作りに続き、今回のレッスンも待ちに待った『小龍包』でした！


皮から作った小龍包のお味に感動でした。
餡には、ゼラチンで固めた鶏のお出汁を入れている為、一口食べるとお店の小龍包と同じくスープがジュワッと出てきます。


絶対家でも作ろうと思います。
小龍包パーティーをしても良いかも★

その他に作ったメニューはこちら↓
★手羽先



★アジアン豆腐