<<今夜の御献立>>
- ハンバーグ（生野菜をそえて）
- にんじんとかにの身サラダ
- 揚げだし豆腐
- 白米
- クラムチャウダー
ハンバーグといえば、お料理初心者でも作れる基本料理。
家庭科の授業でも習いました。
が、私は、ハンバーグが苦手。というのも、簡単が故にちょっとしたことが面倒臭くて、色々省略しちゃって、美味しくない物が出来上がります。
今日は、ミルクに浸した食パンを混ぜるなどして、丁寧に作りました。
いつも強火で焼きすぎて、中身が生焼けになりますが、今日は、じっくり焼きました。
おかげでふわふわのハンバーグ。
今までで一番美味しいハンバーグが出来ました！
