タケノコご飯

<<今夜の御献立>>

• さばの竜田揚げ
• 蒸しキャベツ
• ふきの煮物
• タケノコの煮物
• タケノコご飯
• とろろ汁

春の食材で何が好きですか？私は、断然タケノコ！！
ちょっとメンドクサイですが、皮付きのタケノコちゃんを買って、湯がいて食べるのが大好きです。今までちょっと高くて、購入を躊躇してましたが、ようやく今日、口に入りました。

はーん、美味しかった。でもよく湯がかないと、えぐみが残ってるので、要注意です。