<<今夜の御献立>>
- ひき肉入りニラ玉
- 蓮根とえびのオイスターソース炒め
- ワンタンのモヤシスープ
- ご飯
久々にご飯記事をアップ。ご飯記事のアップは、久々ですが、産休に入ってから、真面目に晩御飯作ってますよ!(って当たり前か)
結構前に買っていたニラ。早く使わなきゃ!と思いつつもずっと使えていなかったので、本日消化できてすっきり。
蓮根と海老のオイスターソース炒めは、ウー・ウェンさんのレシピを使用。蓮根と海老をさっと湯がいてから片栗粉をつけて炒めます。
簡単なのに美味しくて、最近お気に入りのメニューです。