トマトのファルシー

<<今夜のご飯>>

• トマトのファルシー（きゅうりを添えて）
• コンソメスープ（ニンジン、えのき、トマト、卵、きゅうり）
• 玄米ご飯

ある日の晩御飯。野菜をあまり食べていない毎日が続き、野菜を食べなきゃと思い、トマトのファルシーを作りました。
野菜というと何を思い浮かべますか？私の中では、野菜＝トマトというイメージが強いです。




トマトのファルシーは、超簡単な一品。トマトの中をくり貫いて、ハンバーグの具を詰めて、オーブンで焼くだけ。
トマトの中身は、スープに入れて、無駄なく使い切りました。
トマトトマトした食卓になりました。