ハンバーグ弁当

<<お弁当メニュー>>

• グリル野菜サラダ
• ハンバーグ
• なすのみそ炒め
• セロリのお漬物
• 玄米ご飯
• 梅干

どうにもこうにもしんどくて、昨夜は、お肉屋さんで出来合いのハンバーグを買ってしまいました。出来合いの物ってマズイ・・・というイメージがありましたが、食べてみると、私が作ったハンバーグより全然美味しくて、びっくり。井の中の蛙な私。というより、むしろお肉屋さんに失礼。
昨日、発熱の為、早退したのですが、本日も熱がひかずにお休み。しかしお昼には、しっかり詰めてたお弁当を食べました。
病気になっても食欲だけは落ちないタフな私。

グリル野菜サラダは、かぼちゃ、れんこん、ニンジン、おくらをグリルして、ガーリックソルトとブラックペーッパーで味付けしたもの。野菜の食感が残って、野菜を食べているという感じがお気に入り。
彩りがいいので、お弁当のおかずにすると映えます。（写真にはその良さが伝わってないんですが(^^;)）