2007-01-11 パン教室−黒胡椒パン Lesson 本日は、お待ちかねパン教室の日!ひゃっほい。 今日は、黒胡椒パンを教えて頂きました。 粗引きの黒胡椒をたっぷり生地に練りこみます。かなりたっぷり入っているので、正直驚きました。成型は、普通の丸型なので、とても簡単に出来ます。すぐ家で復習できそう。この子は、週末のワイン会の差し入れになる運命なので、まだお味見できていません。 自分がメインでバクバク食べないように気をつけたいと思います。