206/5/27 讃岐うどん

コシが違うの★



<<本日のお献立(昼)>>

先日、合羽橋で買ったざるとお膳を使って、今日のお昼は、讃岐うどんを頂きました。
讃岐うどんは、乾麺であっても、とっても美味しいです。
コシがしっかりあって、東京のおうどんとは、全然違います。


香川のうどん屋さんには、色んな種類のうどんがあります。
・ぶっかけ
・ざる
・かけ
・生醤油 
・湯だめ
・釜揚げ ・・・・などその他多数


最近、夫もうどん通になってきました(笑)