2006/4/15 カレーライス
<<今夜のお献立>>
- カレーライス
- ひじき
- 揚げ新じゃが
- えのきとちりめんじゃこのレモン炒め物
- いちご
小さい頃、給食時間に『カレーだ!!』と喜ぶクラスメイトの気持ちが全く分からなかった私です。全然、好きじゃなかったんです。特に学校のカレー。
家の場合もカレーが1度出ると、何日か食卓に上るし・・・。
それは、まぁ、自分が実際料理する立場になると、食卓に出さざるをえない理由が分かりましたが(笑)。だって、作りすぎちゃいますもんね。
そんな私でしたが、最近は、たまにカレーが食べたくなります。
http://ecru.petit.cc/のkanaさんの日記に出てくるスープカレーを見て、ゆるいルーにしてみました。
kanaさんは、北海道の方で、北海道のカレーには、スープカレーというのがあるようです。
何のレシピも参考にせず、直感だけで作ってみました。スープっぽくは、なったけれども・・・。
北海道のスープカレーは、どんな感じなんですかねぇ。
一度食べてみたいと目論んでおります。