2008-09-12 たらの西京焼き ご飯 <<今夜の御献立>> たらの西京焼き お豆腐の中華煮込み 白米 お味噌汁 いつの日のメニューだったのかも忘れたけど、とりあえずアップ。 メインの西京焼きは、お豆腐の中華煮込みの影に隠れている無残なお姿。 フライパンにアルミホイルを敷いて、焼いたら、くっついて、身がぼろぼろに。 コンロの魚グリルは使用したくない(洗うのが手間)し、ヘルシオは使用したくない(匂いがつくから)となると、もはやフライパンしかないのだが、今のところ、2戦2敗の出来映え。 アルミホイルに油をひけばいいのかしら?