たらの西京焼き

西京焼きを探せ!


<<今夜の御献立>>

  • たらの西京焼き
  • お豆腐の中華煮込み
  • 白米
  • お味噌汁

いつの日のメニューだったのかも忘れたけど、とりあえずアップ。
メインの西京焼きは、お豆腐の中華煮込みの影に隠れている無残なお姿。
フライパンにアルミホイルを敷いて、焼いたら、くっついて、身がぼろぼろに。
コンロの魚グリルは使用したくない(洗うのが手間)し、ヘルシオは使用したくない(匂いがつくから)となると、もはやフライパンしかないのだが、今のところ、2戦2敗の出来映え。
アルミホイルに油をひけばいいのかしら?