さわらのホイル蒸し

<<今夜の御献立>>

• さわらのホイル蒸し
• 小松菜のオイル蒸し
• かきのき茸と三つ葉のお味噌汁
• 玄米ご飯

本当は、味噌漬けを作ろうと思い購入したさわら。
でも結局、そういうのってなかなか出来ないんですよね。
第一、西京味噌がない。

で、これ以上、ほっとくと、食べれなくなっちゃうってことで、ホイル蒸しにしてみました。
さわらは、淡白なので、ホイル蒸しはどうかなと思ったけど、とても美味しくできた。鮭よりさわらのホイル蒸しのが好きになりました。