2008-04-03 ハムフランス BREAD エピを焼こうと思ったら、ベーコンが無かったので、ハムで代用。 ベーコンの代わりにハムをサンド。エピ風に成型しようかな、と思ったけど、めんどくさかったので、クープを入れただけにしました。とは言っても、クープだなんて言えない開き具合。やっぱり私もちゃんと本を買って勉強しようかな。