<<今夜の御献立>>
- めばるの煮付け
- ふきの煮物
- かぼちゃの煮物
- 茹で白菜
- いかなごのくぎ煮
- けんちん汁
- 銀杏ご飯
スーパーに行くと、本日は、お魚の日ということで、めばるにしてみました。
めばるの煮付けは、ギリ食べられるお魚です。
お酒、みりん、醤油、砂糖にしょうがを入れて、煮付けました。
銀杏ご飯は、紙袋に殻付の銀杏を入れて、電子レンジで熱します。
すると殻が割れて、実を取り出せます。
取り出した実は、少量のお酒とお塩と共に炊飯器へ。
これぞ日本人のご飯の出来上がりです。
☆いかなごのくぎ煮（知ってる？）
