2007/10/29 インカのめざめ

<<今夜の御献立>>

• 真鯛の塩焼き
• ポテトサラダ
• 椎茸と小松菜のお味噌汁
• 白米
• 梅干

真鯛をヘルシオで焼いたら、とってもふっくら焼けて美味しいんだけど、予熱時間を合わせて、物凄く時間がかかった。




なんと30分くらい・・・


ポテトサラダのお芋は、『インカのめざめ』。初めて買ってみたけど、サイズは小ぶりで、色は、黄色味が強いです。
特徴は、味が濃い気がします。
皮のついたままお食べ下さいとあったので、皮付きのポテトサラダ。黒コショウを効かせて。