コラーゲン鍋

ぷるっぷる


会社帰りに女子同士、急遽『食べて帰ろうよ!』の立ち寄り率No.1は、ぶっちぎりモツ屋。(旦那さんとなら、『とりまつ』)

体調がここのところ、ずっと悪かったので、モツで元気だしてきました。実は、モツって苦手だったのですが、今では、すっかり大丈夫になりました。臭みが無いモツは、美味しいですねぇ。

いつもなら塩モツ鍋を食べるところですが、本日は、コラーゲン鍋をオーダー。ベースは、しょう油味です。
画像の白い塊がコラーゲン。温めていくとコラーゲンが溶けて、スープになります。コラーゲン鍋もとっても美味しかった〜

え?お肌プルプルになったかって?
なったなった、腹の肉が・・・・