かぼちゃグラタン

2種類のチーズがミソ

















<<今夜のお献立>>
・かぼちゃグラタン
・温野菜(ブロッコリー
・プチトマト
・玄米ご飯
・オニオンスープ


かぼちゃグラタンを作ってみました。
かぼちゃを薄切りにして、蒸します。(電子レンジでOK)。
ソースは、前日のトマトソースを使用。
オリーブオイルでガーリック、玉ねぎ、しめじ、タコを炒め、缶詰のホールトマトで煮た物。
チーズは、ピザチーズとチェダーチーズを2:1の割合で散らして、オーブンで焼くだけ。
チーズを2種類使うとコクが出て、とても美味しいです。