> 冷汁(きゅうり、鯵の干物をほぐしたもの、木綿豆腐、ゴマ、お味噌、紫蘇) パプリカと茄子の三杯酢 さんまのお刺身 いやー、暑い。暑い、暑い、暑すぎですよね。 暑いので、冷たく頂ける物をと思い、宮崎県の郷土料理である『冷汁』を作ってみました。
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