トシ・ヨロイヅカ

恵比寿のトシ・ヨロイヅカのケーキを友達が買ってきてくれた。
トップ画像は、ピスタチオのケーキ。チョコがサンドされていて、ありえないくらい美味しかった。
★カシスのケーキ：ドライのいちぢくが入っている

★アップルパイ：さっくさく

★抹茶クリームとペイストしたさつまいもが入っている。だけどケーキの上に飾られているのは、なぜか栗・・・

どれもとっても上品で、見た目も美しく美味しかったです。甘さもちょうど良く、先日食べたピエール・エルメのケーキより個人的には好きでした。何個でもいけちゃう感じ。最近、注目されているようで、購入に並ぶそう。そして、すぐ売り切れちゃうみたいです。
公式サイト Toshi Yoroizukaの世界